MERMELADA DE MORA

 

Ingredientes:

• 300 gr. de azúcar
• ½ kg. de moras

Elaboración:

 

Comenzamos lavando bien las moras y quitándoles los rabitos que pudieran tener. En un recipiente, colocamos las moras con el azúcar a fuego fuerte. Cuando llegue a ebullición remover hasta que empiecen a deshacerse las moras y adquiera textura de mermelada.

Retiramos del fuego e introducimos en los botes de cristal. Los cerramos bien y ponemos al baño María unos 15 minutos. Dejamos enfriar y listo.