TRUCO PARA EL ESTOFADO DE TERNERA

 

 

 

Con este truco es muy fácil conseguir que tu estofado de ternera tenga un sabor y una textura extraordinarios. Debes añadir una cucharada de cacao disuelta en un vasito pequeño de agua diez minutos antes de retirarlo del fuego. ¡Verás el resultado!