CHORIZO EN ACEITE

 

 

 

Yo la conserva la hago con longaniza, ya que me gusta mucho mas. La puedes comprar dulce o picante, dependiendo de los gustos, se trocea , se mete en aceite de oliva y listo.

Hay quien lo hace con chorizo, primero lo fríen un poco y luego lo meten en aceite.