TARTA DE QUESO

 

 

 

Ingredientes:

• 4 huevos
• 250ml de nata
• 250 gr de queso tipo quark o philadelphia
• 1 Vaso de leche fresca
• 1 yogur natural
• 2 Vasos de azúcar
• 2 Vasos de harina
• 1 Cucharada de levadura

Elaboración:

Batimos los huevos en un cuenco.

Añadimos la nata, el yogur, el queso fresco y mezclamos.

Incorporamos la leche, el azúcar, la levadura con la harina y volvemos a batir toda la mezcla.Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla o margarina.

Dejamos cocer la tarta en el horno precalentado a 180º una hora.
  Se desmolda y sirve.