PALITOS DE QUESO

 

Ingredientes:

• Queso mozzarella
• huevos
• pan rallado
• aceite para freír.

Elaboración:

 

Cortamos el queso en tiras no demasiado grandes y las metemos en el congelador hasta que estén muy frías.Las pasamos por huevo batido y después por pan rallado y las freímos en una sartén con el aceite bien caliente.

Escurrimos nuestros palitos en papel de cocina absorbente y, listos para comer.