JAMÓN SERRANO CON TOMATE

 

 

Ingredientes:

• Una loncha de jamón cortada fina
• Un tomate pequeño maduro
• Una rebanada de pan tostado
• Aceite de oliva virgen
• Sal algo gruesa o en escama

Elaboración:

 

Abrir el tomate por la mitad y restregar sobre el pan, salar ligeramente y rociar con aceite.

Poner una loncha de jamón por encima y listo.

 

También se puede añadir un poco de ajo en polvo.