PURÉ DE JUDIAS VERDES CON PATATA ( A PARTIR DE LOS 6 MESES )

 

 

 

 

Raciones: 1
Preparación: 10 min.
Cocción: 20 min.
Tiempo total: 30 min.
Utensilios necesarios:

• Cazo
• Batidora

Ingredientes:

• 100 gramo/s Patata
• 60 gramo/s Judías verdes
• 1 Cacito/s Leche de Inicio
• 30 mililitro/s Agua mineral natural

Preparación:

1. Pelar, lavar y cortar la patata en trocitos regulares.
2. Lavar y cortar las judías verdes.
3. Cocer la patata y las judías verdes en un cazo con agua durante unos 20 minutos.Triturar.
4. Mezclar las verduras con la leche una vez esté reconstituida. Servir caliente.

Valor nutricional (por ración):
Valor energético: 97,00Kcal
Proteínas: 3,42g
Hidratos de carbono: 17,03g
Grasas: 1,71g
Sugerencias y consejos:

• Para la cocción de las verduras, sólo hace falta poner agua hasta cubrirlas. Así conservarán mejor todos sus nutrientes. El agua de cocción servirá para facilitar la trituración posterior de las verduras.
• Se puede añadir más o menos agua de cocción o leche en función de la textura que se quiera conseguir, para ayudar a que el bebé se lo pueda tomar más fácilmente.
• Se aconseja introducir los alimentos uno a uno, dejando un espacio de tiempo entre cada alimento nuevo, para facilitar la identificación de posibles alergias. Asimismo, es aconsejable introducir nuevos alimentos durante la mañana o al mediodía, para intentar evitar que las posibles reacciones alérgicas se produzcan durante la noche.
• Se puede sustituir las judías verdes por zanahoria u otras verduras que ya pueda tomar el bebé.

PURÉ DE ZANAHORIAS ( A PARTIR DE LOS 4 MESES )

 

 

 

 

Raciones: 1

Preparación: 10 min.

Cocción: 20 min.

Tiempo total: 30 min.

Utensilios necesarios:

• Cazo
• Batidora

Ingredientes:

• 100 gramo/s Zanahoria
• 3 Cacito/s Leche de Inicio
• 90 mililitro/s Agua mineral natural

Preparación:

1. Pelar, lavar y cortar la zanahoria en trocitos.
2. Cocerla en un cazo con agua durante 15-20 minutos. Triturar.
3. Mezclarla con la leche ya reconstituida.
4. Comprobar la temperatura y servir.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 101,60Kcal

Proteínas: 2,01g

Hidratos de carbono: 13,82g

Grasas: 4,23g

Sugerencias y consejos:

• Para la cocción de las verduras, sólo hace falta poner agua hasta cubrirlas. Así conservarán mejor todos sus nutrientes. El agua de cocción servirá para facilitar la trituración posterior de las verduras.
• Se puede añadir más o menos agua de cocción o leche en función de la textura que se quiera conseguir, para ayudar a que el bebé se lo pueda tomar más fácilmente.
• Se aconseja introducir los alimentos uno a uno, dejando un espacio de tiempo entre cada alimento nuevo, para facilitar la identificación de posibles alergias. Asimismo, es aconsejable introducir los nuevos alimentos durante la mañana o al mediodía, para intentar evitar que las posibles reacciones alergicas se produzcan durante la noche.
• A medida que el bebé ya haya tomado este alimento, pueden añadirse más alimentos, como la patata, que ayuda a suavizar el sabor de la verdura y a que el bebé se lo tome más fácilmente.

PURÉ DE ZANAHORIAS Y FRUTAS ( DESDE LOS 4 MESES )

 

 

 

 

Raciones: 1

Preparación: 15 min.

Cocción: 5 min.

Tiempo total: 20 min.

Utensilios necesarios:

• Cazo
• Batidora

Ingredientes:

• 1/2 piezas de Plátano (160 grs./pieza)
• 1/2 piezas de Manzana (200 grs./pieza)
• 1 cucharada (9gr.) de Papilla Bienestar de arroz y zanahorias

Preparación:

1. Pelar la manzana y el plátano. Trocear la fruta y cocerla en un cazo con agua, a fuego suave, durante 15 minutos. Remover de vez en cuando.
2. Sacar la fruta del cazo y verterla en un recipiente para triturar. Añadir 2 cucharadas de Papilla de Bienestar de arroz y zanahorias. Triturar todo, hasta que quede una papilla con textura fina y homogénea.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 128,39 Kcal.

Proteínas: 1,51 g.

Hidratos de carbono: 29,37 g.

Grasas: 0,52 g.

Sugerencias y consejos:

• La manzana y el plátano se pueden trocear e introducir en el microondas para cocerlos durante 2 minutos a máxima potencia.
• El plátano si es muy maduro dará un sabor demasiado dulce al puré.
• Se puede añadir al puré un poco de zanahoria cocida.

PURÉ DE JUDIAS VERDES Y CALABACÍN

 

 

 

 

Raciones : 4

Preparación : 15 min.

Cocción : 5 min.

Tiempo total: 20 min.

Utensilios necesarios :

• Cazo
• Batidora

Ingredientes :

• 100 gramo/s Patata
• 40g gramo/s Calabacín
• 25 gramo/s Judías verdes
• 50 gramo/s Zanahoria
• 1 rodaja/s Cebolla
• 1 cucharadita/s Aceite de oliva

Preparación :

1. Pelar y cortar la patata y las verduras en trozos regulares.
2. Ponerlas en un cazo con agua y cocerlas durante 20 minutos.
3. Añadir un chorrito de aceite de oliva y triturarlo.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 163,23 Kcal

Proteínas: 4,08 g

Hidratos de carbono: 24,61 g

Grasas: 5,37 g

Sugerencias y consejos :

• Para la cocción de las verduras, sólo hace falta poner agua hasta cubrirlas. Así conservarán mejor todos sus nutrientes. El agua de cocción servirá para facilitar la trituración posterior de las verduras.
• Se puede añadir más o menos agua de cocción en función de la textura que se quiera conseguir, para ayudar a que el bebé se lo pueda tomar más fácilmente.

CREMA DE PUERRO Y PATATA ( DESDE LOS 6 MESES )

 

 

 

 

Raciones : 1

Preparación : 20 min.

Cocción : 10 min.

Tiempo total: 30 min.

Utensilios necesarios:

• Cazo
• Batidora

Ingredientes:

• 1 pieza/s Patata (250 grs./pieza)
• 1 pieza/s Puerro (100 grs./pieza)
• 3 Cacito/s Leche de continuación
• 90 mililitro/s (1g.) Agua mineral natural

Preparación :

1. Pelar, lavar y cortar la patata y los puerros en trozos regulares.
2. Cocer las verduras en un cazo con agua durante unos 20 minutos. Triturar.
3. Mezclar las verduras con la leche ya reconstituida. Comprobar la temperatura y servir.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 231,86Kcal

Proteínas: 6,98g

Hidratos de carbono: 42,11g

Grasas: 4,01g

PURÉ DE CALABACÍN Y TERNERA ( A PARTIR DE LOS 8 MESES )

 

 

 

 

Raciones: 1

 

Preparación: 5 min.

Cocción: 20 min.

Tiempo total: 25 min.

 

Utensilios necesarios:

Cazo

Batidora

 

Ingredientes:

100 gramo/s Patata

1 pieza/s Calabacín (120 grs./pieza)

25 gramo/s Ternera

 

Preparación:

Pelar, lavar y cortar la patata en trozos regulares.

Lavar y cortar el calabacín en rodajas.

Cocer la patata y calabacín en un cazo con agua durante unos 15 minutos.

Añadir la ternera, cortada en pequeños dados y cocer 3 minutos más.

Triturar el calabacín y la patata hasta conseguir una textura muy fina y sin grumos. Servir caliente.

 

Valor nutricional (por ración) :

Valor energético: 108,13Kcal

Proteínas: 8,12g

Hidratos de carbono: 14,09g

Grasas: 2,04g

 

Sugerencias y consejos:

Para la cocción de las verduras sólo hace falta poner agua hasta cubrirlas. Así conservarán mejor todos sus nutrientes. El agua de cocción servirá para facilitar la trituración posterior de las verduras.

Se puede añadir más o menos agua de cocción o leche en función de la textura más o menos líquida que se quiera conseguir, para ayudar a que el bebé se lo pueda tomar más fácilmente.

VERDURITAS VARIADAS CON JAMÓN COCIDO ( DESDE LOS 6 MESES )

 

 

Raciones: 1

Preparación: 5 min.
Cocción: 1 min.
Tiempo total: 6 min.

Utensilios necesarios:

• Batidora

Ingredientes:

• 20 gramos de Jamón cocido York 
•  puré de verduritas al vapor (200 grs.)

Preparación:

1. Triturar el jamón cocido.
2. Mezclar en un bol el jamón triturado con el puré de verduritas al vapor.
3. Servir templado.

Valor nutricional (por ración) :
Valor energético: 155,20Kcal.

Proteínas: 9,14g

Hidratos de carbono: 16,91g

Grasas: 5,64g

PURÉ DE VERDURAS Y POLLO ( DESDE LOS 6 MESES )

 

 

 

Raciones: 5

Preparación: 10 min.
Cocción: 30 min.
Tiempo total: 40 min.

Utensilios necesarios:

• Cazo
• Batidora

Ingredientes:

• 20 gramo/s Pollo, pechuga, sin piel
• 100 gramo/s Patata
• 1/2 pieza/s Zanahoria (90 grs./pieza)
• 1/2 pieza/s Puerro (100 grs./pieza)
• 1/2 pieza/s Tomate (200 grs./pieza)
• 1 cucharadita/s Aceite de oliva
• 60 mililitro/s Agua mineral natural

Preparación:

1. Lavar, pelar y cortar la patata, el puerro y la zanahoria en trozos pequeños.
2. En una sartén, calentar el aceite y cocer el puerro picado en trocitos muy pequeños, unos 3 minutos.
3. Añadir el pollo cortado en trocitos pequeños y saltearlo hasta que esté cocido.
4. Añadir la patata, la zanahoria y los tomates a la sartén, y cubrir con caldo/agua. Cocer a fuego medio hasta que cada una de ellas esté tierna.
5. Triturar hasta conseguir una mezcla homogénea.
6. Servir templado.

Valor nutricional (por ración) :
Valor energético: 163,60Kcal

Proteínas: 7,79g

Hidratos de carbono: 19,41g

Grasas: 6,05g

Sugerencias y consejos:

• Se puede cocer el pollo en el microondas, y añadir posteriormente al puré de verduras. Para cocer el pollo, sólo hay que ponerlo en un contenedor adecuado, taparlo con un film transparente y calentarlo a 900 w unos 35 segundos.

PURÉ DE GUISANTES Y PATATAS CON POLLO ( A PARTIR DE LOS 6 MESES )

 

 

 

 

Raciones: 5

Preparación: 10 min.
Cocción: 30 min.
Tiempo total: 40 min.

Utensilios necesarios:

• Microondas
• Film transparente
• Batidora

Ingredientes:

• 20 gramo/s Pollo, pechuga, sin piel
• 100 gramo/s Patata
• 30 gramo/s Guisantes
• 1/4 gramo/s Zanahoria
• 1 rodaja/s Cebolla
• 1 cucharadita/s Aceite de oliva
• 60 mililitro/s Caldo de pollo

Preparación:

1. Lavar, pelar y cortar la patata y la zanahoria en trozos pequeños.
2. En una sartén, calentar el aceite y dorar la cebolla picada en trocitos muy pequeños.
3. Añadir el pollo cortado en trocitos pequeños y saltearlo hasta que esté cocido.
4. Añadir la patata, la zanahoria y los guisantes a la sartén, y cubrir con agua. Cocer a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
5. Triturar y remover hasta conseguir una mezcla homogénea.
6. Servir templado.

Valor nutricional (por ración) :
Valor energético: 186,25Kcal

Proteínas: 9,55g

Hidratos de carbono: 23,46g

Grasas: 5,98g

Sugerencias y consejos:

• Se puede cocer el pollo en el microondas y añadir posteriormente al puré de verduras. Para cocer el pollo, sólo hay que ponerlo en un contenedor adecuado, taparlo con un film.

JARDINERA DE TERNERA ( A PARTIR DE LOS 6 MESES )

 

 

 

Raciones: 1

Preparación: 10 min.
Cocción: 18 min.
Tiempo total: 28 min.

Utensilios necesarios:

• Cazo
  Batidora

Ingredientes:

• 20 gramo/s Ternera
• 80 gramo/s Judías verdes
• 1/2 pieza/s Patata (250 grs./pieza)
• 1/2 pieza/s Zanahoria (90 grs./pieza)

Preparación:

1. Pelar, lavar y trocear las verduras.
2. Cocer las verduras en un cazo con agua durante unos 15 minutos.
3. Añadir la ternera, cortada en pequeños dados y cocer 3 minutos más. Triturar.
4. Servir templado.

Valor nutricional (por ración):
Valor energético: 129,41Kcal

Proteínas: 7,89g

Hidratos de carbono: 20,46g

Grasas: 1,79g



CREMA DE PLÁTANO ( A PARTIR DE LOS 4 MESES )

 

 

 

 

 

Raciones : 1

Preparación : 5 min.
Cocción: ---
Tiempo total: 5 min.

Utensilios necesarios :

• Batidora

Ingredientes :

• 1 pieza/s Plátano (160 grs/pieza)
• 1 Cacito/s Leche de Inicio
• 30 mililitro/s Agua mineral natural

Preparación :

1. Pelar y trocear el plátano.
2. Triturar el plátano con la leche ya reconstituida.

Valor nutricional (por ración):
Valor energético: 121,01Kcal

Proteínas: 1,62g

Hidratos de carbono: 24,95g

Grasas: 1,65g

Sugerencias y consejos :

• Se puede sustituir el plátano por cualquier fruta fresca.
• La leche de inicio se añade para facilitar la trituración y conseguir una textura más líquida, de tal forma que el bebé la tome más fácilmente. Se puede añadir más o menos leche en función de la textura deseada

COMPOTA DE PERA ( A PARTIR DE LOS 4 MESES )

 

 

 

Raciones: 1

Preparación: 10 min.
Cocción: 15 min.
Tiempo total: 25 min.

Utensilios necesarios :

• Cazo
• Batidora

Ingredientes:

• 150 mililitro/s Agua mineral natural
• 1 pieza/s Pera (1 grs/pieza)

Preparación:

1. Lavar, pelar, extraer el corazón y trocear la pera.
2. Cocer la pera en un cazo con el agua, a fuego suave, durante 15 minutos. Remover de vez en cuando.
3. Triturar y dejar enfriar hasta que esté templado.

Valor nutricional (por ración):
Valor energético: 57,00Kcal

Proteínas: 0,46g

Hidratos de carbono: 12,92g

Grasas: 0,34g

Sugerencias y consejos:

• Se puede reemplazar la pera por manzana, albaricoque, etc. para ir incorporando nuevos alimentos y sabores en la dieta del bebé
• Añadir las frutas que se deseen, siempre de una en una en el caso que sean nuevos alimentos en la dieta del bebé.

BEBIDA DE MANZANA, MELOCOTÓN Y PLÁTANO CON UN TOQUE DE MIEL ( DESDE LOS 6 MESES )

  

 

 

Raciones : 1

Preparación : 5 min.
Cocción: ---
Tiempo total: 5 min.

Utensilios necesarios :

• Batidora

Ingredientes :

• 1/2 piezas de Plátano (160 grs./pieza)
• 1 pieza de Frutissima: Manzana y melocotón al toque de miel (100 grs./pieza)
• 2 Cacitos de Leche Nidina 2 Premium
• 60 mililitros (1g.) de Agua mineral natural

Preparación :

1. Pelar y trocear el plátano.
2. Triturar el plátano con la leche ya reconstituida y el contenido del Frutíssima: manzana y melocotón al toque de miel.
3. Verter en el biberón.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 153,57Kcal.
Proteínas: 1,83g
Hidratos de carbono: 30,92g
Grasas: 2,52g

Sugerencias y consejos :

• Reemplazar la Frutissima: Manzana y melocotón al toque de miel por otras variedades.

BEBIDA DE PLÁTANO Y NARANJA ( DESDE LOS 4 MESES )

  

 

Raciones : 1

Preparación : 5 min.

Cocción : ---

Tiempo total: 5 min.

Utensilios necesarios:

• Batidora

Ingredientes:

• ½ pieza/s Plátano (160 grs/pieza)
• 150 mililitro/s Zumo Nestlé de Naranja

Preparación:

1. Triturar el plátano troceado con el zumo de naranja.
2. Servir en biberón.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 108,05Kcal

Proteínas: 1,18g

Hidratos de carbono: 11,24g

Grasas: 0,46g

ZUMO DE COCKTAIL DE FRUTAS ( DESDE LOS 6 MESES )

  

 

 

Raciones : 1

Preparación : 5 min.

Cocción : ---

Tiempo total: 5 min.

Utensilios necesarios :

• Vaso

Ingredientes :

• 1 pieza de Zumo Nestlé de Naranja (125 grs./pieza)
• 1 pieza de Frutíssima: Cocktail de frutas al toque de cereales (100 grs./pieza)

Preparación :

1. Mezclar el zumo de naranja y el puré de frutas hasta conseguir una crema homogénea.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 113,00Kcal.

Proteínas: 1,00g

Hidratos de carbono: 14,93g

Grasas: 0,45g

BATIDO DE PLÁTANO, PERA, MANZANA Y NARANJA ( DESDE LOS 4 MESES )

  

 

 

Raciones : 1

Preparación : 5 min.

Cocción : ---

Tiempo total: 5 min.

Utensilios necesarios :

• Batidora

Ingredientes :

• 1 pieza/s Tarrito Nestlé de plátano, pera, manzana y naranja (130 grs/pieza)
• 90 mililitro/s Agua mineral natural
• 3 Cacito/s Leche de Inicio

Preparación :

1. Mezclar el contenido del tarrito pera-plátano con la leche reconstituida.
2. Servir con biberón.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 150,14 Kcal

Proteínas: 2,03 g

Hidratos de carbono: 26,26 g

Grasas: 4,12 g

COMPOTA DE MANZANA ( A PARTIR DE LOS 5 MESES )

 

 

Raciones : 1

Preparación : 5 min.
Cocción: 15 min.
Tiempo total: 20 min.

Utensilios necesarios :

• Cazo
• Batidora

Ingredientes :

• 1 pieza/s Manzana golden (200 grs/pieza)
• 150 mililitro/s Agua mineral natural

Preparación :

1. Pelar, lavar, extraer el corazón y trocear manzana.
2. Cocer la manzana en un cazo con el agua, a fuego suave, durante 15 minutos. Remover de vez en cuando.
3. Triturar y dejar enfriar hasta que esté templado.

Valor nutricional (por ración):
Valor energético: 77,76Kcal

Proteínas: 0,43g

Hidratos de carbono: 18,27g

Grasas: 0,29g

Sugerencias y consejos :

1. Se puede reemplazar la manzana por pera, plátano, etc. para ir incorporando nuevos alimentos y sabores en la dieta del bebé.
2. Añadir las frutas que se deseen, siempre de una en una en el caso que sean nuevos alimentos en la dieta del bebé.

CREMA DE CALABAZA ( A PARTIR DE 4 MESES )

 

 

Raciones: 1

Preparación: 10 min.

Cocción: 15 min.

Tiempo total: 25 min.

Utensilios necesarios:

• Cacerola
• Batidora

Ingredientes:

• 200 gramo/s Calabaza
• 3 Cacito/s Leche de Inicio
• 90 mililitro/s Agua mineral natural

Preparación:

1. Cortar la calabaza en pequeños trozos regulares.
2. Cocer la calabaza en un cazo con agua durante unos 15 minutos. Triturar.
3. Mezclar la calabaza con la leche ya reconstituida.
4. Dejarlo enfriar hasta que esté templado.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 213,25Kcal

Proteínas: 5,64g

Hidratos de carbono: 31,85g

Grasas: 7,06g

Sugerencias y consejos:

• Para la cocción de las verduras, sólo hace falta poner agua hasta cubrirlas. Así conservarán mejor todos sus nutrientes. El agua de cocción servirá para facilitar la trituración posterior de las verduras.
• Se puede añadir más o menos agua de cocción o leche en función de la textura que se quiera conseguir, para ayudar a que el bebé se lo pueda tomar más fácilmente.
• Se aconseja introducir los alimentos uno a uno, dejando un espacio de tiempo entre cada alimento nuevo, para facilitar la identificación de posibles alergias. Asimismo, es aconsejable introducir nuevos alimentos durante la mañana o al mediodía, para intentar evitar que las posibles reacciones alérgicas se produzcan durante la noche.
• A medida que el bebé ya haya tomado este alimento, pueden añadirse más alimentos, como la patata, que ayuda a suavizar el sabor de la verdura y a que el bebé se lo tome más fácilmente.